لكن، خلال كل هذه السنوات، بدأ طريق طويل منذ عام 2011 لاكتساب أفضل المعرفة في تحضير الشيشة وفقاً للعناصر المختلفة المتعلقة بتحضير الشيشة.
ويتعلم تحضيرات مختلفة بعناصر كثيرة: التبغ (الأحمر، الأشقر، البني، الأسود)، وأنظمة التدفئة المختلفة (خلود، بروهود، عميد، يودا، دخان واحد، كوازار إلخ...) حسب الأوعية المختلفة (الزجاج، السيليكون، السيراميك، الحجر، المعدن الخ...) حيث يتغير الطعم والدخان حسب اختلاف العناصر المستخدمة.
ابتداءً من عام 2014، انطلق في رحلة طويلة ستنتهي في عام 2020، هدفها مقابلة أفضل أساتذة الشيشة حول العالم: إسبانيا، مصر، تركيا، لبنان، روسيا، ألمانيا، الولايات المتحدة، لتعلم مهاراتهم. تقنيات مختلفة لتحضير الشيشة وفقًا لاختلاف أنواع التبغ وأنظمة التدفئة المستخدمة، اعتمادًا على ثقافة البلد.